LE CENTRE HORTICOLE
Notre centre horticole est réparti sur différentes parcelles aux altitudes variées. Il est organisé en zones de construction, de production végétale, animale ou de compost.
Nous pouvons durant toute l’année multiplier ou récolter des ressources qui nous permettent de devenir de plus en plus autonome.
Nous produisons de la biomasse et de la biodiversité, des semences en tout genre, des plantons de légumes et de fruits, des boutures, du compost, de l’eau grâce aux toitures des serres et des réservoirs.
LES INFRASTRUCTURES DU CENTRE
Les constructions que nous avons mis en place nous offre un maximum d’interaction et de productions de ressources que nous utilisons dans notre propre système ou dans des projets externes
DES SERRES MODULABLES
Une production de plantons de légumes, de plantes vivaces, des semis arbustes et d’arbres fruitiers
UNE SERRE POULAILLER ET UNE ZONE DE CANARDS
Une production de matières organiques et le recyclage des matières organiques
UNE BERGERIE
Une production de matières organiques et de pailles enrichies
UNE SERRE DE MULTIPLICATION
Une production de matières organiques comme du substrat pour les semis, des algues pour enrichir la terre, des bassins de filtration et de plantes aquatiques, des bassins à spiruline et autres algues riches en protéine ……
UNE SERRE-DEPÔT
- Des zone pour des pieds mères de plantes comestibles et adaptées au conditions extrêmes.
- Nous allons construire dans la partie du dépôt une cuisine, un local de transformation et de stockage.
- Une place sera réservé à la formation.
ATELIER ET RECYCLAGE
La réparation et le recyclage, la construction alternative, paille, chaux, bois et tavillons
DES SECHOIRS POUR LES SEMENCES, FRUITS ET LEGUMES
UNE ZONE DE COMPOSTAGE
Une fosse étanche de 64 m/carré pour fabriquer de la matière organique, mais aussi pour fournir de la chaleur.
Plusieurs autres petites zones de compostage des fumiers animaux et tas de bois en décomposition lente.
UNE ZONE DE STOCKAGE
Des matériaux comme la pierre, le bois de chauffage, de la sciure, BRF, cendre, …
LES STOCKS D’EAU
Plusieurs bassins de filtration, des petites biotopes, des canaux de drainage et d’arrosage.
ZONE DE PRODUCTION D’ENERGIE :
Les toits comme capteurs de chaleur et d’électricité.
DES REFUGES POUR ACCUEILLIR LA BIODIVERSITE
UN CONSERVATOIRE DE SEMENCES ADAPTEES AUX CONDITONS EXTRÊMES
UNE ZONE DE PRODUCTION VEGETALE
- Un hectare de production de semences.
- De semis spontané de petits fruits, arbres fruitiers et indigènes comestible et utilitaire.
- De semis et plantons de légumes et de plantes vivaces
- Des pieds-mère de fruitiers pour le marcottage aérien et le bouturage
- Une grainothèque
