PERMACULTURE VEGETALIENNE
LA PLACE DES ANIMAUX DANS UN ECOSYSTEME CULTIVE
Les animaux ont un potentiel important dans la dynamique d’un écosystème cultivé et pour fabriquer une ressource riche en matières organiques.
Un système sans les animaux donnent un autre rythme dans la production alimentaire et des volumes possibles de production, mais offre une qualité et une bonne conservation. Il est essentiel de prendre en compte la faune locale qui a besoin aussi d’espace pour vivre.
NE PAS EXPLOITER LA NATURE, MAIS COHABITER AVEC ELLE
Apprendre les rythmes de la nature et organiser une production durable, mais irrégulière pour permettre une forte diminution des entretiens standards inutiles comme le fauchage ou les traitements pour tuer.
La pratique de l’agriculture végétalienne ne doit pas exploiter la nature, mais réfléchir, comment créer un maximum d’interaction qui sont bénéfiques pour l’ensemble.
Le travail du sol est réduit au minimum pour conserver la vie du sol et éviter de perturber les vers de terre. Il est important de garder le sol couvert quand on ne le cultive pas pour le laisser travailler tout seul.
LES ANIMAUX ET LES INSECTES COMME DES PARTENAIRES TRES FIABLES
Des animaux doivent comme l’homme être libre de se déplacer et de participer à l’évolution d’un système en permaculture végétalienne. Les insectes sont tellement important comme des indicateurs d’un écosystème sain et stable.
Les agriculteurs qui les détruisent et les considèrent comme des problèmes ne pourront jamais se passer d’eux. Chaque insecte a un rôle essentiel et participe à donner une meilleure compréhension et une plus grande résilience dans une production agricole.
CULTIVER SANS FUMIER
Une agriculture végétalienne permet avant tout de conserver un sol vivant, remplie de microorganismes qui fertilisent lentement le sol et nous donne une production avec une plus grande qualité nutritionnelle et écologique.
COMMENT NOUS CULTIVONS
Nous avons comme principe de base de partager ce que l’on fait avec l’écosystème que nous mettons en place et de son fonctionnement sauvage et naturel.
Nous donnons un tiers à la nature, un tiers au sol et un tiers pour nous.